Culinária Brasileira

Bem-vindo ao EAD Gourmet — um espaço feito para quem ama explorar sabores, culturas e tradições gastronômicas do mundo todo.

Aqui, celebramos a diversidade da cozinha global e da culinária regional brasileira.

Do tempero marcante da culinária nordestina aos pratos reconfortantes da culinária mineira, nossa missão é levar até você o melhor de cada canto do Brasil.

Seja você é um apaixonado pela gastronomia, um cozinheiro iniciante ou um profissional em busca de novas inspirações, esse é um convite para descobrir ingredientes, receitas típicas, modos de preparo e histórias por trás de cada prato.

Aqui você encontrará curiosidades, dicas culturais, técnicas tradicionais e variações modernas que mostram como a culinária vai muito além do alimento — é identidade, herança e afeto.

Vem com a gente explorar o Brasil!