O Rio de Janeiro se prepara para receber a 14ª edição da Expo Cakes Brasil Food, um evento que promete ser o epicentro de negócios e inovação para os setores de confeitaria, panificação, gastronomia e foodservice. Marcado para os dias 13 a 15 de março de 2026, na deslumbrante Marina da Glória, o evento se […]
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Nova sobremesa viral explode nas redes, lota confeitarias e promete ser o doce mais desejado de 2025Prepare-se para conhecer o novo fenômeno gastronômico que está dominando o feed do TikTok, as vitrines das confeitarias e os corações dos apaixonados por doce: o morango do amor. Inspirado na clássica maçã do amor das festas juninas, o […]
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Quando se fala em chocolates que marcam momentos, a Cacau Show é uma das primeiras marcas que vêm à mente dos brasileiros. Fundada em 1988, a empresa cresceu com o propósito de oferecer produtos de qualidade, acessíveis e surpreendentes – e ninguém pode negar que ela conseguiu. Entre tantas delícias da marca, as trufas da […]
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O mês de junho chegou, e com ele, os sabores típicos que aquecem o coração dos brasileiros. Pamonha, canjica, bolo de milho… Mas, entre os clássicos, um doce conquistou um espaço especial nas mesas de arraiás por todo o país: o brigadeiro gourmet. Com versões criativas, ingredientes nobres e embalagens personalizadas, o brigadeiro gourmet virou […]
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De 14 de junho a 5 de agosto, mais de 100 unidades do Hard Rock Cafe ao redor do mundo convidam os fãs de hambúrguer a embarcar no seu icônico World Burger Tour. Criado para celebrar o aniversário da marca, o evento é um festival global de criatividade culinária, reunindo receitas de chefs locais que […]
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abffranchising – O Expo Center Norte já está sendo preparado para receber milhares de empreendedores, investidores e curiosos do franchising entre os dias 25 e 28 de junho, quando acontece a aguardada ABF Franchising Expo 2025. A feira, considerada a maior do setor no mundo, promete agitar o mercado mais uma vez — e quem […]
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Melhores Restaurantes do Mundo: Em um cenário em que a gastronomia mundial é cada vez mais celebrada como arte e identidade cultural, o Brasil conquistou novamente seu espaço entre os grandes. A renomada lista The World’s 50 Best Restaurants, considerada o “Oscar da gastronomia”, divulgou nesta quarta-feira (5/6) os nomes que compõem a sua lista […]
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O cheiro de frango frito empanado, as combinações inusitadas de molhos e a vibração jovem das lojas da Sticky’s Finger Joint já não fazem mais parte da paisagem de Nova York. Em fevereiro de 2025, a rede que conquistou fãs fiéis com sua proposta ousada de “frango com personalidade” anunciou o fechamento definitivo de todas […]
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O Dia da pizza, uma celebração deliciosa. A pizza é um dos pratos mais amados ao redor do mundo, e nos Estados Unidos ela tem um lugar especial no coração (e no estômago) dos americanos. Tanto que, no dia 9 de fevereiro, é celebrado o National Pizza Day, ou Dia Nacional da Pizza, um momento […]
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