Uma lista Incrível de 22 Receitas de Brigadeiro Gourmet
O brigadeiro gourmet ganhou o coração dos brasileiros, transformando-se em uma verdadeira paixão nacional. Mais do que um simples doce, eles são uma explosão de sabores que pode ser adaptada para todos os gostos e ocasiões.
Seja para impressionar em uma festa ou para incrementar o seu portfólio de vendas, uma receita de brigadeiro gourmet pode fazer toda a diferença.
A seguir, apresentamos 22 receitas de brigadeiro gourmet que vão desde as mais tradicionais até combinações surpreendentes, para que você possa explorar o mundo dos brigadeiros gourmet e, quem sabe, começar a lucrar com eles.
1. Brigadeiro Gourmet Tradicional
O bom e velho brigadeiro, mas com um toque de sofisticação! Quem resiste a essa delícia?
O Brigadeiro Gourmet Tradicional é aquele doce que traz memórias afetivas, seja de festas de aniversário, reuniões de família ou até de momentos simples, mas especiais.
Feito com chocolate de verdade, manteiga de qualidade e cozido no ponto certo, ele fica incrivelmente cremoso por dentro e com aquela casquinha leve por fora. Diferente do brigadeiro comum, essa versão gourmet realça ainda mais o sabor do chocolate, deixando cada mordida ainda mais irresistível.
Perfeito para presentear, vender ou simplesmente se deliciar sem culpa!
2. Brigadeiro Gourmet de Paçoca
O brigadeiro de paçoca é uma verdadeira celebração do amendoim. Com sabor que remete às tradicionais festas juninas, esse doce é uma escolha perfeita para quem busca um brigadeiro com um toque de brasilidade.
3. Brigadeiro Gourmet Romeu e Julieta
Inspirado na combinação clássica de queijo e goiabada, o brigadeiro Romeu e Julieta é uma opção surpreendente e deliciosa. A mistura do doce da goiabada com o salgado do queijo cria uma experiência única.
4. Brigadeiro Gourmet de Café
Para os amantes de café, este brigadeiro é uma verdadeira tentação. Com um sabor marcante e sofisticado, o brigadeiro gourmet de café traz a intensidade da bebida em um doce cremoso e delicioso.
5. Brigadeiro Gourmet de Nutella
A Nutella é um dos ingredientes mais populares entre os amantes de chocolate, e aqui ela se une ao brigadeiro para criar um doce irresistível e cremoso.
Se você é apaixonado por chocolate e avelã, prepare-se para se render a essa delícia! O Brigadeiro Gourmet de Nutella é a combinação perfeita entre a cremosidade do brigadeiro e o sabor marcante da famosa pasta de avelã.
Cada mordida traz uma explosão de sabores, com aquele toque sofisticado e irresistível que só a Nutella proporciona. Essa versão é perfeita para quem busca um brigadeiro com textura aveludada e um sabor que agrada tanto adultos quanto crianças.
Seja para um presente especial, um evento ou um momento de puro prazer, essa receita vai conquistar seu coração!
Brigadeiro Gourmet de Nutella: A Delícia Que Vai Conquistar Seu Paladar
6. Brigadeiro Gourmet de Oreo
7. Brigadeiro Gourmet de Leite Ninho
8. Brigadeiro Brulee
9. Brigadeiro Bicho de Pé
10. Brigadeiro Beijinho
Brigadeiro de Beijinho: A Deliciosa Tradição Brasileira com Sabor de Coco
11. Brigadeiro Cajuzinho
12. Brigadeiro Gourmet de Chocolate Belga
O brigadeiro gourmet de chocolate belga é a versão mais sofisticada do clássico brigadeiro de chocolate. Feito com chocolate belga, este doce é extremamente cremoso e rico em sabor, perfeito para quem busca um brigadeiro de qualidade superior.
13. Brigadeiro Gourmet de Baunilha com Chocolate Branco
Este brigadeiro combina a doçura suave da baunilha com o sabor cremoso do chocolate branco, resultando em um doce delicado e aromático. É uma ótima opção para quem prefere sabores mais sutis e refinados.
14. Brigadeiro Gourmet de Lavanda
O brigadeiro de lavanda é uma opção inusitada e sofisticada, que traz o sabor floral da lavanda combinado com a cremosidade do brigadeiro. Ideal para ocasiões especiais e para quem deseja inovar.
15. Brigadeiro Gourmet de Churros
Inspirado na famosa sobremesa espanhola, o brigadeiro de churros combina o sabor de canela com o doce de leite, resultando em uma explosão de sabores. Este brigadeiro é perfeito para quem adora doces clássicos com um toque especial.
16. Brigadeiro Gourmet de Pistache
O brigadeiro de pistache é uma opção refinada e elegante, que combina a crocância e o sabor único do pistache com a cremosidade do brigadeiro tradicional. Este doce é ideal para ocasiões especiais e para quem deseja surpreender.
17. Brigadeiro Gourmet de Capim-Santo (Capim-Limão)
O brigadeiro de capim-santo, também conhecido como capim-limão, traz uma proposta refrescante e aromática. Com sabor delicado e diferenciado, é perfeito para quem busca uma sobremesa leve e inovadora.
18. Brigadeiro Gourmet de Limão
O Brigadeiro Gourmet de Limão combina a acidez e frescor do limão com a suavidade do brigadeiro. Esse contraste de sabores faz deste doce uma escolha perfeita para dias mais quentes e eventos ao ar livre.
Brigadeiro Gourmet de Limão: Uma Explosão de Frescor e Doçura
19. Brigadeiro Gourmet de Maracujá
Este brigadeiro traz o sabor marcante e ácido do maracujá, criando um doce equilibrado e exótico. É uma excelente escolha para quem busca um brigadeiro que fuja do tradicional.
Brigadeiro Gourmet de Maracujá: A Perfeita Combinação de Doçura e Acidez
20. Brigadeiro Gourmet de Frutas Vermelhas
O brigadeiro de frutas vermelhas é uma opção sofisticada, que traz um mix de sabores doces e ácidos das frutas como morango, amora e framboesa. Um doce perfeito para impressionar em eventos.
Brigadeiro Gourmet de Frutas Vermelhas: A Combinação Perfeita entre Doce e Azedinho
21. Brigadeiro de Banana
Brigadeiro Gourmet de Banana: Uma Delícia Tropical para Seu Paladar
22. Brigadeiro Gourmet de Limão com Coco
A combinação do limão com o coco cria um brigadeiro leve e refrescante, perfeito para quem gosta de sabores tropicais. A acidez do limão é suavizada pelo coco, resultando em um doce que agrada a todos os paladares.
Brigadeiro Gourmet de Limão com Coco: A Combinação Refrescante que Vai Surpreender Seu Paladar
Quer aprender sobre confeitaria?
Estas 22 receitas de brigadeiro gourmet oferecem uma variedade de sabores e combinações que certamente agradarão aos mais diversos paladares.
Seja para vender, presentear ou simplesmente saborear, cada receita de brigadeiro gourmet apresentada aqui é uma aposta certeira. Experimente, inove e descubra qual delas será o próximo sucesso na sua cozinha!

Sou Jô Gourmand, uma apaixonada pela culinária e ex gestora de escolas de confeitaria e gastronomia. No blog EAD gourmet, busco compartilhar, de forma gratuita, o mundo da educação gastronômica online, proporcionando uma plataforma onde os leitores podem aprender, explorar e se inspirar na arte da cozinha.
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