Quem Somos?
Olá! Sou Jo Gourmand, uma verdadeira entusiasta da culinária com uma longa trajetória como gestora de escolas de culinária e confeitaria.
Ao longo dos anos, percebi uma crescente insatisfação entre os alunos em relação à qualidade do conteúdo oferecido nos cursos tradicionais. Foi então que decidi criar o blog EAD gourmet, um espaço onde compartilho guias completos sobre confeitaria, gastronomia e culinária de forma gratuita.
Meu objetivo é democratizar o acesso ao conhecimento culinário de alta qualidade, oferecendo recursos valiosos e abrangentes para todos os interessados. Acredito firmemente que a paixão pela culinária deve ser nutrida e cultivada, independentemente do nível de habilidade ou experiência prévia.
No blog, busco preencher essa lacuna no mundo da educação gastronômica online, proporcionando uma plataforma onde os leitores podem aprender, explorar e se inspirar na arte da cozinha.
Com o EADGourmet, eu, Jo Gourmand pretendo não apenas compartilhar minha experiência e expertise, mas também servir como uma mentora virtual, guiando os entusiastas da culinária em uma jornada de descoberta e aprendizado.
Estou animada para compartilhar meu conhecimento e inspirar outros a se aventurarem na cozinha, transformando ingredientes simples em obras-primas culinárias. Sejam todos bem-vindos a embarcar nessa jornada gastronômica comigo!