O Rio de Janeiro se prepara para receber a 14ª edição da Expo Cakes Brasil Food, um evento que promete ser o epicentro de negócios e inovação para os setores de confeitaria, panificação, gastronomia e foodservice.
Marcado para os dias 13 a 15 de março de 2026, na deslumbrante Marina da Glória, o evento se consolida como a maior plataforma de networking B2B e geração de oportunidades gastronômicas do estado.
Com uma expectativa de público superior a 40.000 pessoas, entre profissionais e empreendedores, a feira reunirá mais de 100 marcas estratégicas, distribuidores e fornecedores.
A Expo Cakes Brasil Food foi estrategicamente reestruturada para conectar diversos segmentos do setor alimentício em um único grande palco de negócios.
O evento é aberto ao público em geral, com um foco especial em confeiteiros, empreendedores, profissionais da gastronomia, lojistas, decoradores e todos os amantes da confeitaria criativa.

Uma Experiência Completa para os Amantes da Gastronomia
Os visitantes terão acesso a uma programação rica e diversificada, que inclui:
- Workshops gratuitos: Oportunidades de aprendizado com especialistas do mercado.
- Rodada de Aulas: Mais de 150 técnicas diferentes serão apresentadas.
- Concursos e exposições: Competições que revelam novos talentos e exposições artísticas de bolos.
- Área de exposição: Lojas e estandes apresentarão os últimos lançamentos em produtos, ferramentas e equipamentos.
Ingressos e Informações Úteis
Os ingressos para a Expo Cakes Brasil Food 2026 devem ser adquiridos antecipadamente de forma online. A compra dos ingressos podem ser feitas na página do evento.
O evento acontecerá das 11h às 19h, na Marina da Glória, localizada na Avenida Infante Dom Henrique, s/n – Glória, Rio de Janeiro – RJ. O local conta com estacionamento pago para os visitantes. Para facilitar o acesso, a organização do evento disponibilizará transporte gratuito a partir do metrô e de outros pontos a serem divulgados em breve.
A feira contará com uma praça de alimentação e diversas áreas gastronômicas, não sendo permitida a entrada com alimentos e bebidas.
Com uma estrutura robusta e uma programação intensa, a Expo Cakes Brasil Food 2026 se firma como um evento imperdível para quem busca se atualizar sobre as tendências do mercado, fazer networking e encontrar novas oportunidades de negócio no universo da gastronomia.


Olá, Sou Jô Gourmand!
Entre panelas, pitadas de inspiração e umas boas tentativas que nem sempre deram certo (mas renderam boas histórias), descobri que a cozinha é um mundo de técnicas, sabores e curiosidades.
O EAD gourmet surgiu para dividir tudo que aprendi — e ainda estou aprendendo — sobre culinária, gastronomia, confeitaria e como transformar paixão em profissão.
Se você ama cozinhar, quer aprender mais ou transformar essa paixão em renda … então, bem-vindo! A casa é sua.