Arroz Doce
O arroz doce é uma sobremesa clássica das festas juninas, feita com arroz cozido em leite adoçado e aromatizado com canela, resultando em uma textura cremosa.
Ingredientes
- 1 xícara de arroz
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de açúcar
- Canela em pau e em pó a gosto
Instruções
- Cozinhe o arroz com água até ficar macio.
- Adicione o leite, o leite condensado, o açúcar e a canela em pau.
- Cozinhe até engrossar, mexendo sempre.
- Sirva com canela em pó.
Notas
Dicas para um resultado perfeito:
- Cozinhe em fogo baixo e mexa frequentemente para evitar que grude.
- Ajuste a quantidade de açúcar conforme o seu gosto.